Descrizione

🏅 Selezione Sandro Salis

Il Grignan-les-Adhémar “Tentation de la Marquise” 2024 del Domaine de Grangeneuve è un vino rosso biologico che racconta il volto più spontaneo e conviviale della Valle del Rodano. Nato tra le colline amate dalla Marchesa de Sévigné, è un rosso giovane, fragrante e ricco di frutto, pensato per regalare piacere fin dal primo calice. È il vino della condivisione, della tavola e dei momenti semplici che diventano speciali.

❤️ Perché l’ho scelto

Non tutti i grandi vini devono essere complessi.

Alcuni sono semplicemente felici.

Ho scelto questa bottiglia perché rappresenta perfettamente il piacere di bere un vino sincero. Non cerca di stupire con effetti speciali, ma conquista grazie alla sua naturale freschezza, alla croccantezza del frutto e a una bevibilità che invita subito a riempire nuovamente il bicchiere.

È uno di quei vini che metti in tavola con gli amici e che, quasi senza accorgertene, finisce prima della cena.

🍇 Il vigneto

Denominazione: Grignan-les-Adhémar AOC.

Vitigni: Grenache Noir e Syrah.

Origine: Valle del Rodano Meridionale.

Terreno: Antiche terrazze alluvionali del Rodano con suoli argillo-calcarei che garantiscono maturità del frutto e freschezza naturale.

Agricoltura: Biologica certificata.

Vinificazione: Fermentazione in vasche di acciaio a temperatura controllata, senza passaggio in legno, per preservare tutta la purezza del frutto.

👃 Degustazione

Colore: Rosso rubino brillante con luminosi riflessi violacei.

Profumo: Intenso e irresistibilmente fruttato, con aromi di ciliegia, lampone, ribes nero, mirtillo e leggere sfumature di liquirizia e spezie dolci.

Palato: Morbido, succoso e incredibilmente scorrevole. Il frutto maturo incontra una piacevole freschezza che rende il sorso dinamico e leggero, accompagnato da tannini fini e ben integrati. Il finale è pulito, fragrante e lascia una piacevole sensazione di frutta rossa e liquirizia.

🍽 A tavola

Ideale con:

• Taglieri di salumi
• Barbecue
• Hamburger gourmet
• Grigliate di carne
• Spiedini
• Cucina mediterranea
• Formaggi di media stagionatura

💎 Perché vale il prezzo

L’agricoltura biologica, il rispetto della materia prima e una vinificazione pensata per preservare tutta l’espressività del frutto rendono questo vino uno dei migliori esempi di convivialità della Valle del Rodano.

È una bottiglia che consiglio a chi desidera un rosso autentico, piacevole e capace di mettere tutti d’accordo, senza rinunciare alla qualità.

🌡 Temperatura di servizio

Servire tra 14°C e 16°C per esaltarne la freschezza e la vivacità del frutto.

🏠 Conservazione

Conservare in posizione orizzontale, al riparo dalla luce diretta e dagli sbalzi di temperatura. È un vino nato per essere gustato nella sua giovinezza, quando il frutto esprime tutta la sua energia.

✍️ Sandro Salis

“Ogni bottiglia presente nel mio catalogo nasce da degustazioni, visite in cantina e dall’incontro con famiglie che dedicano la propria vita al vino. Non scelgo semplicemente un’etichetta: scelgo una storia da condividere.”