Champagne-Derot Delugny – Blanc De Blancs

35,00  (iva esclusa)

Dominio: Champagne-Derot Delugny

Tipo: Raccolto a mano

Vitigno: 100% Chardonnay

Terreno: Argilo – calcareo Fermentazione

Vigna: Champagne

Anno di Vendemmia: 2014-2015

Vinificazione: alcolica in tini di acciaio inox termoregolati, un anno di affinamento in tini e fermentazione malolattica naturale

Dosaggio: 7g / L

La temperatura di funzionamento richiesta per Champagne-Derot Delugny – Brut è compresa tra 7° C e 9° C. 

Si Serve una quantità di 10 cl in un bicchiere di champagne, bicchiere di champagne o vino bianco vetro tipo “Bordeaux”.

SKU: SALIS022 Categoria:

Descrizione

La zona di Champagne-Derot Delugny si trova nei vigneti di Champagne, nella città di Crouttes-sur-Marne.

Champagne prodotto solo dal vitigno Chardonnay, ha un colore giallo paglierino, è uno champagne pieno, potente, un vino di tenerezza.

Wine & Spirits Sandro Salis