Descrizione
La Maison si trova nel cuore della regione dello Champagne a Ville-Dommange, dove Cedric coltiva uve di qualità: “Crediamo nell’importanza di rispettare il terroir e di lavorare in armonia con la natura per produrre champagne autentici. Siamo orgogliosi del nostro know-how artigianale e del nostro metodo di produzione tradizionale.”
La rotondità del Meunier, la struttura del Pinot Nero, il tocco di freschezza apportato dallo Chardonnay al 5% armonizzano questa cuvée, aiuterà a scoprire l’identità della casa con la sua mineralità, il suo lato fruttato e floreale.