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Questo vino caldo e strutturato esprime l’anima profonda del Mediterraneo francese.Si presenta nel calice con un colore rosso rubino intenso e riflessi profondi.Al naso rivel
Il Vino crea Armonia
Il vino possiede la straordinaria capacità di unire le persone, trasformando ogni incontro in un momento di autentica convivialità.Attorno a un tavolo, il tintinnio dei calici ro
Monsieur Sasà alla ricerca dello Spirito..
Monsieur Sasà si aggira come un detective nella vigna. Per lui lo “Spirito del Natale” non scende dal camino con la barba bianca, ma si esprime rigorosamente in percen
Le avventure di Monsieur Sasà
Signore e signori, ecco a voi Monsieur Sasà, l’uomo che sussurra ai calici e guarda il vino come se fosse il segreto dell’universo.Tra una smorfia compiaciuta e un sor
Wine Time!
L’estate è arrivata, le giornate si allungano e il sole caldo invita a rallentare il ritmo: è ufficialmente tempo di Wine time.Quando la sera rinfresca l’aria, non c&
Scopritela!
Il Sebastian Crémant d’Alsace AOC è un’elegante bollicina Blanc de Blancs nata dalla selezione di Sandro Salis.Prodotto in Alsazia con 100% uve Chardonnay, segue il r
Non esiste il rating perfetto
Ultimamente in Sardegna tra turisti di varie nazionalità mi sono imbattuto nella richiesta di spiegazioni circa il rating che alcune App forniscono sui vini, ovviamente inclusi qu
La regione dello Champagne: territorio e clima
L’unicità dei vini della Champagne è dovuta a condizioni ambientali molto particolari; infatti questo è il territorio viticolo più settentrionale di Francia che gode di un cl
La differenza tra Metodo Classico e Charmat
Quello delle bollicine è un mondo vario, ricco di sfumature e termini tecnici che non tutti conoscono. In questo articolo voglio provare a risolvere alcuni dubbi molto diffusi,
